Saumon à la plancha, fondue de poireaux
Brochette de rognons de veau grillée au feu de bois sauce au poivre
Pavé de cerf grillé au feu de bois sauce échalotes au vin rouge (supplément 2€)
Faux-filet race charolais grillé au feu de bois
Cuisse de pintade confite accompagnée d’aligot
Andouillette grillée au feu de bois, sauce miel moutarde
Steak d’espadon à la plancha sauce barbecue