Pavé de saumon à la plancha, compotée tomates oignons basilic
Steak d'espadon à la plancha , sauce beurre blanc
Ventréche de thon à la plancha compotée tomates oignons basilic
Faux-filet race à viande Montbéliarde grillé au feu de bois
Jambon de porcelet grillé au feu de bois , Sauce miel moutarde
Cuisse de poulet désossée grillée au feu de bois, sauce poivres
Brochettes de ris d'agneau à la plancha, crémeux à l'ail noir ( supplément 3€)
Andouillette 5A grillée au feu de bois, sauce miel moutarde
Un de nos plats du jour (voir la formule du jour)