Saumon à la plancha, fondue de poireaux
Steak d'espadon à la plancha sauce barbecue
Confit de canard, accompagné d'aligot
Le couscous Royal de Hania
Pavé de cerf grillé au feu de bois sauce échalotes au vin rouge
Brochette de boeuf grillée au feu de bois
Andouillette 5AAAAA grillée au feu de bois
Un de nos plats du jour
Ribs de porc cuits basse température puis grillés au feu de bois , jus corsé