Filet de truite arc-en-ciel à la plancha, sauce coco/curry
Brochette de petites seiches à la plancha, sauce chorizo
Sauté de canard aux olives accompagné d'aligot
Brochette d'araignée de porc grillée au feu bois sauce miel moutarde
Caille grillée au feu de bois sur toast de foie gras au genièvre
Plat du jour ( voir menu du jour)