Un de nos plats du jour (voir formule du jour)
Ventrèche de thon à la plancha, compotée tomates oignons basilic
Steak d'espadon à la plancha , sauce coco-curry
Caille grillée au feu de bois , tartine de foie gras au genièvre
Brochette d'onglet de boeuf grillé au feu de bois sauce Roquefort
Filet de truite à la plancha
Jambon de porcelet grillé au feu de bois , Sauce au poivre
Andouillette 5 AAAAA grillé au bois sauce moutarde
Cuisse de poulet désossée grillée au feu de bois, sauce poivres