Ventréche de thon snackée à la plancha, sauce coco/curry
Filets de truite à la plancha sauce tomates chorizo
Brochette de ris d'agneau à la plancha crémeux à l'ail noir
Cuisse de poulet désossée grillée au feu de bois sauce aux poivres
Daube de noix de joues de bœuf au vin rouge accompagné d’aligot
Pavé de selle d’agneau grillé au feu de bois
Faux-filet race Montbéliarde grillée au feu de bois