Filet de daurade à la plancha,compotée tomates, oignons ,basilic
Brochette de noix de Saint- Jacques à la plancha sauce curry
Brochette de filet mignon de porc grillée au feu de bois sauce forestière
Onglet de boeuf grillée au feu de bois, sauce roquefort
Confit de canard accompagné d' aligot
Cassolette d'endives gratinées au Roquefort
Brochette de rognons de veau grillées au feu de bois
Fricassée de joues de porc accompagnée d'aligot