Ventréche de thon à la plancha, sauce chorizo
Steak d'espadon à la plancha, sauce chorizo
Filet de truite à la plancha, coco/curry
Brochette de ris d'agneau à la plancha crémeux d'ail noir (supplément 3euros)
Piéce de boeuf extra grillée au feu de bois
Caille grillée au feu de bois , tartine de foie gras au genièvre
Araignée de poulet grillée au feu de bois, sauce au thym
Jambon de porcelet grillé au feu de bois sauce miel moutarde
Un de nos plats du jour (voir formule du jour)