Sauces maison en sup
Roquefort, Compotée tomates oignons basilic, Mayonnaise, Beurre blanc
3,00 €
Côte de boeuf grillée au feu de bois ( 1,2 kg environ )
80,00 €
Entrecôte grillée au feu de bois
34,00 €
Magret de canard du sud-ouest grillé au feu de bois
25,00 €
Jambon de porcelet grillée au feu de bois, sauce moutarde
22,00 €
Brochette de selle d'agneau grillée au feu de bois
24,00 €
Brochette de petites noix de saint-Jacques à la plancha, sauce beurre blanc
26,00 €
Filet de loup à la plancha, compotée tomates, oignons basilic
26,00 €
Seiche à la plancha, composées tomates oignons
22,00 €
Les deux petits maquereaux entiers, grillés au feu de bois
21,00 €